Санкт-Петербург

+7-812-309-47-14

72 пункта самовывоза

Доставим бесплатно от 1500

Звонок по России бесплатный

8-800-5555-304

Заказать звонок

Новый сериал BBC

18.03.2014

Недавно студия BBC запустила новый сериал - Tudor Monastery Farm. Если вам интересны всякие исторические штучки - что ели на пиру, как замешивали тесто, как добывали мед - то смотреть сериал надо обязательно.



Недавно студия BBC запустила новый сериал - Tudor Monastery Farm. Если вам интересны всякие исторические штучки - что ели на пиру, как замешивали тесто, как добывали мед - то смотреть сериал надо обязательно.

Он посвящен жизни английских ферм 16-го века. Это не кулинарный сериал, но о еде в нем очень много.

Самая большая концентрация кулинарной информации в серии, посвященной Рождественскому пиру (см видео внизу поста).

Но на самом деле, в каждой из серий рассказывают о разнообразных связанных с едой вещах, порой совершенно удивительных. Например, о том, что тесто будет быстрее подходить, если положить его под яблоню. Или о том, что для превращения сахара в пудру, если делать это вручную, нужно несколько часов.

Сериал не переведен на русский. Так что, чтобы посмотреть, нужен хоть какой-то английский.

Сделаны фильмы историком Рут Гудман и археологом Питером Гинном. Они, одевшись в аутентичную одежду и имея под рукой именно те  приспособления, которые имели люди 16-го века, готовят, выращивают и собирают  овощи, ухаживают за овцами, пасут свиней и делают все то, что составляло жизнь людей той эпохи.  

Захотите посмотреть сериал целиком, полный список эпизодов сериала ищите тут