Звонок по России бесплатный

8-800-5555-304

Заказать звонок

Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный

Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №0
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №1
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №2
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №3
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №4
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №5
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №6
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №7
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №0
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №1
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №2
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №3
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №4
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №5
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №6
Турка Ceraflame Ibriks Classic, 0.15 л, цвет красный изображение №7

Выберите цвет:

Выберите объём:

характеристики
Цвет красный
Объем 0.15 л
Габариты 8x25x7,5 см
Вес 0.20 кг
Материал керамика, дерево
Серия Ibrik Classic

Кофе пришел к нам из Восточной Африки - той ее части, где сейчас находится Эфиопия, и в начале 16 в. кофе был привезен в Южную Индию, Яву и Суматру, в Европу и Бразилию, на Ямайку и Кубу. Уже тогда кофе варили именно так - в сосуде с узким горлышком, известным нам как турка, джезва или ибрик. Кофе, сваренный в керамической турке - традиционно густой, с насыщенным вкусом и ароматом. При приготовлении кофе в турке гуща не процеживается, а остаётся в напитке и кофе сохраняет в первозданном виде все вещества, которые содержались в кофейных зёрнах.

История известного бразильского производителя керамических изделий Ceraflame начиналась в 1965 году с маленькой гончарной мастерской. За несколько десятилетий семейный бизнес вырос до крупной производственной корпорации. Сегодня бренд Ceraflame ассоциируется с прочной и красивой керамической посудой с уникальными свойствами. Керамика Ceraflame изготавливается по собственному рецепту компании, созданному в результате многолетних терпеливых исследований - посуда обжигается при температуре 1300 градусов, что делает её очень устойчивой к воздействию высоких температур.

Изящная турка Ceraflame Ibriks, рассчитанная на приготовление чашки ароматного напитка, имеет все лучшие качества этой серии: крепкое покрытие, которому не страшны сколы и царапины, плотную текстуру материала, которая защищает от загрязнений и появления бактерий, удобный дизайн со съемной деревянной ручкой. Жаропрочная керамика и исключительно правильная форма турки позволяют приготовить напиток идеального качества и долго сохранять его горячим.

Обратите внимание, объем готового напитка составляет 130 мл. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку!

Достоинства и преимущества

  • Турка Ceraflame Ibriks изготовлена из жаропрочной керамики с нанесением керамического покрытия;
  • Устойчива к царапинам;
  • Турка имеет правильную форму: узкое горлышко с удобным носиком и широкое дно, благодаря чему долго сохраняет тепло напитка;
  • Устойчива к термическому шоку;
  • Подходит для использования на открытом огне;
  • Подходит для всех типов плит за исключением индукционных (кроме турок с индукционным покрытием);
  • 100% не токсична. Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ;
  • Можно мыть в горячей воде с использованием моющих средств и губок для мытья посуды;
  • Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении;
  • Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку;
  • Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара.

Классический рецепт кофе в турке Ceraflame

1. Засыпьте кофе в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением кол-ва кофе на 100мл воды.

2. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место.

3. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит.

4. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнет подниматься к верхнему краю турки, снимите ее с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения.

5. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства.

6. Кофе готов.

Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.