Санкт-Петербург

+7-812-309-47-14

72 пункта самовывоза

Доставим бесплатно от 1500

Звонок по России бесплатный

8-800-5555-304

Заказать звонок

Дым тебе в коктейль

29.01.2014

Этот способ прибавить коктейлю вкуса мы подсмотрели у профессиональных барменов, которые, как известно, неутомимы на выдумки. Опилки! Вот секрет успеха! 

main main
main main

Этот способ прибавить коктейлю вкуса мы подсмотрели у профессиональных барменов, которые, как известно, неутомимы на выдумки. Опилки! Вот секрет успеха! 

Если от летних пикников у вас не осталось опилок для розжига, не поленитесь найти их в каком-нибудь супермаркете. Коктейль с дымком - это то, что нужно зимним вечером! Мы в этом убедились на собственном опыте. Лучшие опилки для ниших целей - ольховые. 

Итак, в чем тут дело?

Если вы хотите сделать коктейль с виски, в особенности, с виски вроде Laphroaig или Lagavulin, то есть с привкусом торфа, сделать вкус более ярким может окуривание стакана. 

Как это сделать? Берем опилки, примерно столько, сколько помещается в чайную ложку. Кладем на дощечку. Поджигаем и накрываем стаканом. 

main

Оставляем стакан на месте, даем опилкам сгореть и потухнуть.

main 

Снимаем стакан и наливаем в него виски.

main

К виски можно добавить биттера, рекомендуем апельсиновый. 

Ну и лед. Наши друзья-бармены используют вот такой роскошный ледяной шар. Cheers! 

main

PS: И кстати, вот так выглядит ваша досочка после всех манипуляций. 

main

 PS: Файр-шоу для нас устроили бармены АРКА Bar&Grill.