Когда вы утром торопитесь и времени на завтрак совсем нет, кофейно-банановый смузи приходит на помощь. Если у вас под рукой есть блендер, на приготовление вы потратите буквально две минуты, а заряд энергии и бодрости от этого смузи будет как от полноценного завтрака.
Кстати, банан и кофе отлично сочетаются! Смузи имеет мягкий кремово-кофейный вкус.
У этого смузи есть небольшой секрет: напиток получается гораздо вкусней, если использовать бананы из холодильника. Чем холодней и плотней они будут, тем более кремовой будет готовая масса.
Советуем поступать так: вечером очищать банан от кожуры, класть его на верхнюю полку холодильника, а утром прямиком отправлять в блендер. Результат будет – пальчики оближешь!
Еще одна важная деталь – в рецепте используется растворимый кофе. Не думайте заменять его свежесваренным, с ним смузи скорее всего расслоится!
На 2-3 порции смузи потребуется:
- 2 банана
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 стакан греческого йогурта
- 1 стакан молока
- 4 ч.л. растворимого кофе
Все компоненты смузи положите в блендер и взбейте до однородного состояния. Обратите внимание не только на то, чтоб банан превратился в пюре, но и на то, чтобы гранулы кофе полностью разошлись.
Попробуйте получившийся смузи, при желании добавьте немного сахара или кофе.
Налейте смузи в красивый стакан и наслаждайтесь быстрым и полезным завтраком.