Этим видео мы начинаем серию постов о простых поварских трюках, которые помогут на кухне каждому.
2 секунды - и салат айсберг готов к нарезке. Вот уж точно, все гениальное просто!
Этот фокус получится у каждого. Никаких сложностей, никакой предварительной подготовки.
Бурем айсберг. Переворачиваем кочан кочерыжкой вниз. С силой ударяем ей о разделочную доску. От удара листья отделяются от кочерыжки. После этого вы просто достаете ее. Ловкость рук. Никакого мошенничества.
