Каждая хозяйка мечтает о том, чтоб ее вкусный пирог был еще и красив собой. В этом посте тьюториал по созданию красивой сеточки из теста наверху пирога.
1) Поместите 5 вертикальных полосок теста на пирог. Заверните назад 1,3 и 5 полоски. Положите в центр пирога одну полоску теста горизонтально.
2) Разверните обратно 1,3 и 5 полоски. А вот 2 и 4 теперь заверните.
3) Положите еще одну горизонтальную полоску. Расправьте 2 и 4 полоски. Теперь вновь отверните 2 и 4, но теперь уже на другой половине пирога.
4) Продолжайте в том же духе, пока поверхность пирога не будет закрыта.
5) Ножницами обрежьте края полосок.
6) Прилепите полоски к бортику. Затем смажьте поверхность пирога молоком и присыпьте сахаром. После этого можно отправлять пирог в духовку и выпекать!