Санкт-Петербург

+7-812-309-47-14

72 пункта самовывоза

Доставим бесплатно от 1500

Звонок по России бесплатный

8-800-5555-304

Заказать звонок

Что бы съесть на завтрак? Тыква в своих разных утренних проявлениях

18.11.2014

Тыква – чудесный овощ. Она способно превращаться во что угодно, хоть в суп, хоть в десерт. Мы погрузились в изучение ее способностей становиться завтраком и приготовили смузи и очаровательный тыквенный пирог в кофейной чашечке.

 

Если на улице не лето, это совсем не значит, что время смузи закончилось. Сезонные овощи вполне способны заменять летние фрукты. Мы увлеклись этой идеей и приготовили сливочно-тыквенный смузи.

main

Тыквенный смузи

На 2 порции

  • 1 чашка пюре тыквы
  • 2/3 стакана молока
  • 2 ст.л. ореховой пасты (орахисовая подойдет, но если найдете миндальную – будет вкуснее)
  • 1/2 банана
  • 2 крупных сушеных финика, очищенных от кожуры и косточек
  • Взбитые сливки для украшения (опционально, если вы на диете, вполне можно обойтись без них)

Все просто: тыкву, молоко, ореховую пасту, банан, финики закидываем в блендер. Измельчаем до получения однородной массы. Разделите на две части, украсьте взбитыми сливками. Сверху можно посыпать корицей. Вкус у этого смузи как у тыквенного пирога.

 

Маленькие тыквенный пирожок делается в кофейной чашке в микроволновке за 10 минут. По вкусу это нечто среднее между пирогом и тортом, между десертным и не сладким блюдом.

main

Тыквенный пирог в чашке

На 1 порцию

  • 1 ч.л. сливочного масла
  • 2 маленьких имбирных печенья, измельченных в крошки ложках крошки
  • 1/3 стакана пюре тыквы
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. молока или сливок
  • 2 ст. л. коричневого сахара

Поместите масло в чашку и поставьте в микроволновку на пару секунд – нужно, чтобы масло растяло. После этого на дно чашки нужно высыпать крошки печенья. В отдельной небольшой миске взбейте пюре тыквы, яйцо, молоко или сливки, сахар. Вылейте смесь в чашку.

Поставьте ее в микроволновку, включать нужно на полную мощность и ставить таймер 2- 5 минут. Готовность можно проверить как у кекса или пирога: зубочисткой или кончиком ножа. Начните с 2 минут и продолжайте печь с шагом в 30 секунд, пока пирог не будет готов.