Санкт-Петербург

+7-812-309-47-14

86 пунктов самовывоза

Доставим бесплатно от 1500 руб

Звонок по России бесплатный

8-800-5555-304

Заказать звонок

Здоровый завтрак: гранола из овсянки

Когда овсянка опостылела, но диета или общие соображения о необходимости здорового и легкого  завтрака не дают вам покоя, приготовьте гранолу. Это сладкие запеченные мюсли на основе той самой овсянки. 

Если вы думаете, что гранола - новомодная пища, то нет, мы вас разочаруем. Как и почти вся модная еда - гранола - хорошо забытое старое. Рецепты гранолы появились еще в XIX веке - вот так-то! 

Простая гранола

  • 3 стакана овсянки
  • 2 стакана любых рубленных орехов 
  • 1 стакан подсолнечных семечек
  • 2 столовых ложки тростникового сахара
  • соль на кончике ножа
  • 5 столовых ложек меда
  • 3 столовых ложки оливкового масла

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте в отдельной емкости все сухие ингредиенты. В небольшой ковш вылейте все жидкие ингредиенты и сахар, нагревайте до тех пор, пока сахар не растворится. Затем смешайте жидкие фракции с сухими. Застелите противень пекарской бумагой и выложите на него гранолу, равномерно распределяя по всей поверхности. Поставьте противень в духовку и запекайте гранолу около 30 минут. Важно ее хорошенько перемешивать каждые минут 10. Затем гранолу остужают и хранят в прохладном сухом месте, по желанию – в холодильнике.