Форма для запекания с крышкой Walmer Iron-Black, 0.6 л, цвет черный

Британский бренд WALMER представляет серию посуды для приготовления блюд в духовке IRON-BLACK. Она выглядит как традиционный чугун: горшочки и формы для запекания и тушения выдерживают от -20ºC до +250ºC и перепад температур в 160ºC. Если вы запекли буженину и внезапно сорвались в командировку, просто поставьте мясо в морозильную камеру прямо в форме. IRON-BLACK выглядит основательно и даже брутально, но при этом органично, такие горшочки можно подавать на стол. Блюда, приготовленные в IRON-BLACK, сохраняют больше витаминов, а мясо остается сочным.

Жаропрочная керамика IRON-BLACK:

• особенно прочная, не трескается и не царапается;
• покрыта глазурью, устойчивой к механическим воздействиям: можно резать ножом и металлической лопаткой прямо в форме;
• имеет толстые стенки и дно, оптимальные для долгой готовки;
• снабжена удобными эргономичными ручками.

В коллекцию входят формы для запекания и горшочки с крышками разного объема.

Серия IRON-BLACK предназначена для использования только в духовке, ее нельзя ставить на плиту любого типа, гриль, открытый огонь. Пустую посуду также нельзя помещать в духовку.

Формы можно использовать при температуре от -20°С до +250°С. Керамика, из которых сделана серия IRON-BLACK, выдерживает моментальный перепад температур до 160°С. Например, можно вынуть форму из холодильника и сразу поставить в нагревающуюся духовку и далее нагреть до максимально допустимой температуры +260°С.

Высокие бортики удобны, когда продукты закладываются слоями. Форма имеет размер 20.8x15.8x5.8 см, такой объем предназначен для приготовления вторых блюд, например, жаркого, чанахи, баранины с черносливом, запеченных пельменей: за 10-15 минут до готовности крышку можно снять, и блюдо покроется нежной сырной корочкой.